料理

困り事解決

玄米が健康にいいって本当?【ヒ素除去に注目したアレンジ炊飯方法もご紹介】

健康にいいと言われる玄米のメリット・デメリットをご紹介。栄養素を保ちながらヒ素を除去する炊き方と、それを更に簡単にした炊飯方法もご紹介。ジャーに玄米モードがなくても大丈夫です。
English Lesson

ステーキの焼き加減、全てご存知ですか?ブルーって?

ステーキの焼き加減、全てご存知ですか?それぞれどんな違いがあるの?ブルーってどんな焼き加減?由来は?英語で注文する時は?steakの発音は?お好みの焼き加減をチェックしてみましょう!
お気に入り商品

春菊は生で食べられる?栄養素は?調理方法は?

鍋のお供としてよく挙げられる食材の一つ、春菊。美容にも健康にもおすすめな春菊の栄養素は?どれくらい食べれば良いの?生で食べられるって本当?おすすめのアレンジレシピと一緒にご紹介。
料理・レシピ

菊芋 〜芋なの?効果・効能、調理方法〜

菊芋って芋なの?効果・効能は?調理方法は?話題のスーパーフードについて解説。便利グッズも。
日々の疑問・豆知識

お味噌汁を沸騰させてはいけない?

お料理をしている際に、他の作業に気を取られてしまい、気づけばお味噌汁がグツグツ・・・そんな経験、誰しも一度はあるのではないでしょうか。 私もいまだにやってしまうのですが、なかなか焦ってしまいますよね。 お味噌汁は沸騰させちゃだ...
タイトルとURLをコピーしました